L’école fait son jus de pommes

Initiative, Inzinzac-Lochrist

L’ école ND de Lochrist a organisé sur 4 matinées des cueillettes de pommes dans des vergers appartenant à des particuliers. 3 tonnes de pommes ont été récoltées. Un papa agriculteur à transporté les pommes en tracteur de Lochrist à Bieuzy ! Le pressage à été réalisé par le pressimobil lors du PressimobilTour. 700 cubis de 3 litres de jus ont été fabriqués. Ce jus sans rien d’ autre que des belles pommes se garde 2 ans fermé et 2 mois ouvert. Les familles de l ‘école vendent ce jus par différents biais. Aujourd’hui environ la moitié des cubis à été vendue. L’ école commence enfin à faire des bénéfices sur le projet. Ce projet est un projet à long terme, et qui nécessite une bonne organisation de la part des participants. Les bénéfices de ce travail de longue haleine serviront à financer les différents projets scolaires (sorties, voyages, matériel,…). Cette opération n’est pas répétée tous les ans.

Kathleen, Inzinzac-Lochrist.

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